SPESA LOW COST, RISPARMI FINO AL 30%

  ROMA – Nonostante il caro prezzi è possibile fare una spesa low cost, con risparmi fino al 30%, tagliando le intermediazioni e approfittando di idee imprenditoriali innovative che vanno dal latte alla spina all’orto self service, fino all’adozione del maiale. E’ quanto afferma Coldiretti, sottolineando che grazie alla distribuzione alla spina il latte fresco di altissima qualità può essere … Continua a leggere

Dieta mediterranea, fa bene alla salute e all’ecosistema

Meglio gli spinaci della carne rossa Troppe bistecche per gli americani Il consumo esagerato è un lusso in termini di risorse impiegate. Un ettaro coltivato a verdura produce 26 volte più proteine. Senza considerare l’aumento di emissioni per la carne che viene importata. ROMA – C’è chi ne fa una questione di principio: i vegetariani, in crescita anche in Italia, … Continua a leggere

Massimo Gramellini e l’emergenza dell’alimentazione.

Ieri, giornata mondiale dell’alimentazione, 854 milioni di esseri umani sono andati a dormire senza avere mangiato. Nessuno di loro stava seguendo una dieta. Il rischio di annegare nella retorica è grande («Ogni volta che qui squilla un telefonino, in Africa c’è un bambino che muore», gorgheggiava un politico, poi trattenuto in patria da ambizioni più urgenti). Quasi quanto quello di … Continua a leggere