Carlin Petrini,giusto tributo da Londra

Petrini, fondatore di Slow Food tra i 50 “salvatori” del pianeta   Carlo Petrini, fondatore e presidente di Slow Food, è tra le 50 persone che «potrebbero salvare il pianeta», secondo The Guardian. Il quotidiano britannico ha stilato una lista di personalità che si sono distinte per il loro impegno nel combattere inquinamento ed effetto serra, nella salvaguardia degli ecosistemi, … Continua a leggere